Bei einer Führung durch das Technische Denkmal Bockwindmühle Lumpzig erfahren die Schülerinnen und Schüler Spannendes über die Funktion der Mühle und die Aufgaben der Müller.
Mittelscharf, süß, scharf oder fruchtig – jeder Teilnehmer kann im „Senf-Seminar“ der Altenburger Senffabrik nach Lust und Laune seinen eigenen Senf kreieren.
In der Produktionsstätte der Altenburger Senf & Feinkost GmbH in Altenburg können Schulklassen live erleben, wie Senf hergestellt wird.
Die Teilnehmer erhalten in der Altenburger Senffabrik einen Einblick in das traditionelle Herstellungsverfahren von Senf, Gewürzen, Ketchup und Saucen.
